Příprava

• Filety z lososa osušíme a na hlavní straně nařízneme.
• Zázvor a česnek nakrájíme a smícháme s Teriyaki omáčkou. Lososa ve směsi marinujeme. Chilli papričku nakrájíme a lososa jí posypeme.
• Přichystáme chřest a nakrájíme mladou cibulku.
• Chřest trochu osmahneme na oleji a přidáme sůl a česnek. Následně dáme chřest stranou.
• Lososa vyjmeme z omáčky a v troše oleje jej na obou stranách osmahneme. Poté zalijeme marinádou a přivedeme k varu.
• Fazolové klíčky dáme do mísy, osolíme a vmícháme sezamová semínka a mladou cibulku.
• Lososový filet servírujeme s fazolovými klíčky na chřestu a pokapeme marinádou.