V Indii se fazolové klíčky jí jako lehké jídlo k zakousnutí: Fazolové klíčky Shan'shi se osuší a následně se fritují v horkém oleji!
Mnohostranné možnosti jejich využití dělají z fazolových klíčků nepostradatelnou přísadu v asijské kuchyni. Klíčky fazolí Mungo chutnají velmi dobře v pokrmech pro wok, jsou ale geniální i jako příloha k masu a rybě a do mnoha salátů. Před použitím by se fazolové klíčky Shan'shi měly důkladně opláchnout studenou vodou, aby se ještě lépe projevila jejich chuť! Po krátkém zahřátí zůstanou pěkně křupavé a mohou zcela rozvinout svou chuť.
Nakupujte nyníPrůměrné hodnoty na 100 g | |
Energetická hodnota | 131 kJ / 31 kcal |
Tuky | 0,2 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 4,4 g |
z toho cukry | 3,6 g |
Bílkoviny | 2,0 g |
Sůl | 0,5 g |
Winner Winner Chicken Dinner – Asijská odpověď na burger ve stylu a la Texas
Asijská chuťovka ideální pro letní zahradní party
Příloha nebo hlavní pokrm ... v každém případě pochoutka.
Životabudič.