Thai Salat s krevetkami Sweet Chilli

Thajsko
Asijská chuťovka ideální pro letní zahradní party
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Přísady pro: 2 osob

Ingredience

Přísady Shan´shi

Doplňkové přísady

  • 1/2 čínského zelí
  • 1 červená paprika
  • 2 limetky
  • 2 čajové lžičky hnědého cukru
  • 80 ml oleje
  • 6 ks krevetek se skořápkou
  • 125 g mladého špenátu (lze nahradit rukolou)

Příprava

  • Čínské zelí omyjeme a nakrájíme na proužky tlusté 1 cm. Papriku očistíme a nakrájíme na jemné proužky. Limetky vymačkáme.
  • Připravíme dressing: důkladně promícháme limetkovou šťávu se sójovou omáčkou, hnědým cukrem a olejem.
  • Krevetky smažíme z obou stran jednu minutu na pánvi na středním ohni. Přidáme Chilli omáčku sladkou a smažíme další minutu, poté odstavíme.
  • Smísíme čínské zelí, špenát, papriku a fazolové klíčky. Vše poklademe na talíř a zalijeme dostatečným množstvím dressingu. Osmažené krevetky pak servírujeme na speciálním talíři.
Nakupte přísady online

Tip:

Jako dip podávejte trochu Chilli omáčky sladké od Shan'shi.

Další geniální recepty z... Thajsko:

Kuřecí kari s cizrnou

Protože cizrnu kuře miluje. Pár kroků a čerstvých ingrediencí a hned na stůl vykouzlíte indickou klasiku.

Ochutnejte

Pralinky z kokosové rýže na mangovém pyré

Kokosový dezert, v němž se rozplynete...

Ochutnejte

Kuřecí Burger v asijském stylu

Winner Winner Chicken Dinner – Asijská odpověď na burger ve stylu a la Texas

Ochutnejte

Thai Salat s krevetkami Sweet Chilli

Asijská chuťovka ideální pro letní zahradní party

Ochutnejte