Příprava

• Fazolové klíčky scedíme v cedníku a krátce propláchneme studenou vodou.
• Sezamová semínka pražíme bez přidání tuku na pánvi dozlatova, vyjmeme je a dáme stranou.
• Pažitku nakrájíme najemno. Ananas nakrájíme na malé kostičky. Papriku zbavíme semínek a nakrájíme na jemné proužky.
• Fazolové klíčky s ananasem, proužky papriky a krevetami dáme do mísy.
• Sezamový olej, sójovou omáčku, nasekané chilli papričky a citronovou šťávu smícháme jako marinádu a nalijeme na salát.
• Dobře promícháme a servírujeme posypané sezamovými semínky a pažitkou.