Rychlá Asia polévka

Čína
Krátký výlet do Asie - jak jednoduché!
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Přísady pro: 4 osob

Ingredience

Přísady Shan´shi

Doplňkové přísady

  • 300 g kuřecího masa
  • 1 Pak Choi nebo 300 g špenátu
  • 1 jarní cibulka
  • 100 g žampionů
  • 100 g cukrového hrášku
  • 1 l vody
  • 2 polévkové lžíce polévkového koření
  • ½ limetky 

Příprava

  • Kuřecí maso nakrájíme na kousky a smažíme v hrnci s olejem.
  • Přidáme sójovou omáčku a 2-3 minuty necháme vařit, s vodou a polévkovým kořením.
  • Přidáme rozpůlené žampiony, cukrový hrášek a Mie vaječné nudle a necháme vařit ještě 8 minut.
  • Pak Choi nebo špenát nakrájíme na proužky, přidáme do polévky a necháme 2 minuty namočené.
  • Hotovou polévku ozdobíme jarní cibulkou nakrájenou na kroužky a dodáme svěžest pár kapkami limetky.
Nakupte přísady online

Tip:

Pro větší pálivost polévky jednoduše přidáme půl čajové lžičky Sambal Oelek.

Další geniální recepty z... Čína:

Osm pokladů

Čínský recept na Osm pokladů od Shan‘shi je typický rychlou přípravou. Číslo „osm“ je ostatně v Číně symbolem bohatství, takže:  Wok na plotnu!

Ochutnejte

Kranasovec štíhlý na čínský způsob

Jednoduchý recept na čínský způsob.

Ochutnejte

Asia Ribs

Spicy Ribs - Asiatischer Genuss meets BBQ.

Ochutnejte

Saftig & würzig gefüllte Baozi

Gedämpfte asiatische Teigtaschen - authentisch und lecker!

Ochutnejte