Hovězí s bambusovými výhonky a paprikou

Thajsko
Požitek z masa pro pořádné chlapy
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
Přísady pro: 2 osob

Ingredience

Přísady Shan´shi

Doplňkové přísady

  • 250 g hovězího masa (steak nebo filet)
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • 150 g Basmati rýže
  • 1 stroužek česneku
  • 1 polévková lžíce oleje

Příprava

  • Hovězí nakrájíme na jemné proužky a smícháme se sójovou omáčkou a Chilli omáčkou sladkou.
  • Rýži připravíme dle návodu.
  • Bambusové výhonky necháme okapat v cedníku a dobře omyjeme. Papriku nakrájíme na kousky velké cca. 2 cm. Česnek oloupeme a najemno nasekáme.
  • Rozpálíme olej ve woku nebo na pánvi a marinované maso osmažíme. Přidáme česnek, bambusové výhonky a papriku a smažíme dokřupava další 3 minuty. Podléváme zbývající marinádou.
  • Maso se zeleninou dáme na jeden talíř. K tomu servírujeme rýži.
Nakupte přísady online

Tip:

1-2 čajové lžičky Pasty Thai Red Curry dodají pokrmu na pikantnosti.

Další geniální recepty z... Thajsko:

Kuřecí kari s cizrnou

Protože cizrnu kuře miluje. Pár kroků a čerstvých ingrediencí a hned na stůl vykouzlíte indickou klasiku.

Ochutnejte

Pralinky z kokosové rýže na mangovém pyré

Kokosový dezert, v němž se rozplynete...

Ochutnejte

Kuřecí Burger v asijském stylu

Winner Winner Chicken Dinner – Asijská odpověď na burger ve stylu a la Texas

Ochutnejte

Thai Salat s krevetkami Sweet Chilli

Asijská chuťovka ideální pro letní zahradní party

Ochutnejte