Vepřové s cibulí a brokolicí

THAJSKO

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Thajská lahůdka.

Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Přísady pro: 2 osob

Ingredience

Přísady Shan´shi

Doplňkové přísady

  • 250 g vepřového masa (filet nebo minutkové steaky)
  • 1 velká červená cibule
  • 300 g brokolice (mražená)
  • 150 g Basmati rýže
  • 2 stroužky česneku
  • 1 polévková lžíce oleje

Příprava

  • Vepřové maso nakrájíme na jemné proužky a smícháme se sójovou omáčkou a Chilli omáčkou sladkou. Rýži připravíme dle návodu.
  • Brokolici necháme roztát pod horkou tekoucí vodou. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na proužky.
  • Rozpálíme olej ve woku nebo na pánvi a marinované maso osmažíme. Přidáme cibuli a dobře osmažíme. Následně přidáme česnek a brokolici, dobře promísíme a smažíme ještě další 3 minuty. Podléváme zbývající marinádou.
  • Maso a brokolici s cibulí dáme na jeden talíř. K tomu servírujeme rýži.
NAKUPTE PŘÍSADY ONLINE

Tip:

1-2 čajové lžičky Sambal Oelek dodají pokrmu na pikantnosti.

Další geniální recepty z… Thajsko: