Sladko-kyselé kuře

Čína
Sladko-kyselá čínská klasika.
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
Přísady pro: 2 osob

Ingredience

Přísady Shan´shi

Doplňkové přísady

  • 250 g kuřecího masa
  • 200 g ananasu (např. ananasové kousky z plechovky)
  • 1 červená paprika
  • 1 cibule
  • 3 polévkové lžíce kečupu
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 3 polévkové lžíce octa

Příprava

  • Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, osmažíme v oleji na pánvi nebo ve woku a dáme stranou.
  • Papriku a cibuli nakrájíme nadrobno a rovněž 2 minuty smažíme na oleji.
  • Vyrobíme omáčku z Chilli omáčky sladké a kečupu a spolu se sójovou omáčkou a rýžovým octem přimícháme k paprice a cibuli.
  • Bambusové výhonky necháme okapat a propláchneme vodou, poté je spolu s kousky ananasu a kuřecím masem přimícháme do pokrmu a ještě pár minut povaříme.
Nakupte přísady online

Tip:

Servírujeme s Basmati rýží.

Další geniální recepty z... Čína:

Osm pokladů

Čínský recept na Osm pokladů od Shan‘shi je typický rychlou přípravou. Číslo „osm“ je ostatně v Číně symbolem bohatství, takže:  Wok na plotnu!

Ochutnejte

Kranasovec štíhlý na čínský způsob

Jednoduchý recept na čínský způsob.

Ochutnejte

Žebírka v asijském stylu

Pikantní žebra - asijská chuť snoubící se s BBQ.

Ochutnejte

Šťavnaté a kořeněné plněné Baozi

Dušené asijské knedlíčky – autentické a chutné!

Ochutnejte