Příprava
- Kuřecí plátky omyjeme, osušíme a nakrájíme na jemné proužky. Česnek oloupeme a najemno nakrájíme.
- Chilli papričku omyjeme, zbavíme semínek a najemno nasekáme.
- Hrachové lusky omyjeme, konce odřízneme a podélně rozpůlíme.
- Ve woku nebo na pánvi rozpálíme olej na wok a v něm kuřecí maso zprudka osmahneme.
- Poté přidáme hrachové lusky, chilli a česnek.
- Přidáme nudle na wok a zalijeme 250 ml - 300 ml vody nebo zeleninového vývaru, dobře promícháme a 3-4 minuty smažíme.
- Dochutíme Chilli omáčkou ostrou, sójovou omáčkou a římským kmínem.
- Dáme na dva talíře a servírujeme posypané nasekanými bylinkami.
Nakupte přísady online
Tip:
Toto jídlo chutná výborně i s jinou zeleninou, jako je mrkev, žampiony nebo cuketa.