Kokosmilch

165 ml
Shan´shi tip:

Mischen Sie sich einen raffinierten Milchshake, indem Sie Milch, Shan'shi Kokosmilch, Beeren und einen Schuss Chilisauce im Standmixer verrühren!

Kokosmilch 165 ml

Kokosmilch ist vor allem aus der thailändischen Küche nicht mehr wegzudenken. Gewonnen aus dem Fruchtfleisch frischer Kokosnüsse, eignet sie sich perfekt zum Verfeinern von Saucen und Suppen. Der hohe Kokosanteil von 80% kann zum Verfestigen des Produkts führen, d.h. der flüssige Anteil setzt sich unten ab. Der feste, fetthaltige Teil der Kokosmilch kann ganz einfach anstelle von Öl oder Butter im Wok eingesetzt werden.

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PRODUKTVARIATIONEN:

Durchschnittswerte pro 100 ml
Energie 864 kJ / 209 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 5,2 g
davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 0,08 g

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