Příprava

• Jarní cibulku oloupeme a nakrájíme na jemné kroužky. Tofu nakrájíme na proužky a kostičky.
• Olej na wok rozpálíme ve woku a cibulku krátce osmahneme.
• Přidáme tofu a rovněž smažíme.
• Opatrně mícháme, nemělo by se rozpadnout.
• Fazolové klíčky necháme okapat, opláchneme ve vodě a dáme k tofu.
• Sezamový oleh, sójovou omáčku, koření na wok a slepičí vývar smícháme, až vznikne omáčka, a pak dobře promísíme s tofu a zeleninou.
• V případě potřeby zalijeme trochu větším množstvím slepičího vývaru a znovu dochutíme.